Специалисты обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку в киоске с шаурмой в Белгороде-Днестровском
Специалисты обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку в торгующим шаурмой кафе в Белгороде-Днестровском Одесской области, сообщает собственный корреспондент информагентства "Трасса Е-95".
Первые результаты проверки точек, торгующих шаурмой, пирожками и хот-догами, были озвучены на заседании в мэрии.
Специалисты успели проинспектировать четыре кафе, три из которых расположены в центре города и одно – в микрорайоне "Победа". Результаты неутешительные.
У работников заведений нет медкнижек, отсутствуют сертификаты на продукты и дезинфицирующие средства. Также в кафе нет условий для мытья и обработки продуктов.
В одном из заведений и вовсе обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку.
Первый заместитель мэра Вадим Кесарчук предложил через суд закрыть опасное кафе. Однако владелец торговой точки заверил, что там уже проводится санитарная обработка, а работники проходят медосмотр.
Было решено провести повторные лабораторные исследования, а затем уже решить судьбу данного кафе.
Отметим, что за лето в инфекционное отделение Белгород-Днестровской горрайонной больницы попали 15 человек, отравившихся шаурмой.