Одесситы проводили в последний путь корову с Дерибасовской, символ ресторана Стейкхаус

Траурная церемония проводила 1 ноября по Дерибасовской в последний путь белую корову, стоявшую на входе в знаменитый ресторан Стейкхаус, который закрылся. Об этом сообщили очевидцы.

Ранее ресторатор Савва Либкин объявил, что решил закрыть ресторан Стейкхаус и кафе Компот на Дерибасовской в Одессе. Он назвал причиной закрытия завершение сотрудничества со своим бизнес-партнером.

«25 лет я работал с одним партнером. И сейчас мы расходимся (по-хорошему разводимся и делим имущество). Причин много, суть одна — новый этап. Вся эта совокупность факторов привела меня к важному решению — я ухожу с Дерибасовской. Уже с ноября Компот на Дерибасовской и Стейкхаус закроются и станут историей. Яркой и заметной», — написал Либкин в Facebook.

Ресторан Стейкхаус на Дерибасовской работал с 1998 года.

«Я помню, когда Дерибасовская была главным местом встреч одесситов. Ведь как мы знаем, на ней всегда хорошая погода. Сейчас эта улица переживает свой новый этап. Это этап ярмарки-свалки и раскрашенных лошадей», — отметил Либкин.

Савелий Либкин — одесский ресторатор, спикер ведущих ресторанных форумов Украины. Владелец сети кафе Компот (Одесса), ресторанов Стейкхаус, Мясо и Вино, Дача, Tavernetta, Пан-Пицца. Автор книги Моя одесская кухня.