Дунайская селедка появилась на рынках юга Одесщины

Торговля дунайской сельдью началась на рынках юга Одесской области, сообщает собственный корреспондент информагентства "Трасса Е-95".

Вылов сельди осуществляется на территории Дунайского биосферного заповедника, куда рыба заходит на нерест с конца февраля.

В этом году добыча вилковскими предприятиями стартовала значительно позже обычного - рыбаки упустили больше 10 дней из-за задержек в выдаче разрешительных документов.

Цена на первую селедку, поступавшую на прилавки, сильно кусалась - 140 грн за килограмм.

Теперь стоимость деликатеса снизилась практически вдвое: купить рыбу можно и за 50 грн. Наиболее крупная и жирная дунайка стоит 80 грн за кг.

Отметим, что население охотно приобретает этот сезонный товар.