Фестиваль вина и сыра пройдет в Одессе

Фестиваль вина и сыра пройдет в Одессе 1 и 2 ноября. Об этом сообщает департамент информации Одесского горсовета.

Гастрономический фестиваль будет проходить в ресторане "Бернардацци".

Организаторы приглашают одесситов распробовать изюминку местного виноделия, узнать, какие сыр и вино дополняют и раскрывают вкус друг друга, открыть для себя неожиданные сочетания вкусов, разобраться в тонкостях производства сыра и его месте в кулинарных традициях наших предков.

Также гости фестиваля смогут поучаствовать в дегустации и запастись лучшим вином и сыром для душевных осенних ужинов.

Гурманов ждет изобилие сырных вкусов: брынза по бессарабским и гуцульским рецептам, швейцарский грюйер, английский чедер, немецкий дор блю, греческая фета, голландский гауда, норвежский риддер, итальянская буррата и пармезан в сопровождении идеально подобранного вина.