Мидии и креветки в одесском ресторане представляли реальную угрозу жизни и здоровью посетителей

Мидии и креветки в одесском ресторане представляли реальную угрозу жизни и здоровью посетителей
5 августа 2020 | 00:05 | 0

Посетители одного из одесских ресторанов массово отравились морепродуктами.


Об этом сообщили в Главном Управлении Госпродпотребслужбы в Одесской области.


Шесть пострадавших госпитализировали в городскую клиническую инфекционную больницу.

«Они связывают свое заболевание с употреблением морепродуктов - мидий и креветок - в банкетном зале одного из городских предприятий общественного питания 29 июля. Уже на следующий день у двух лиц появилась симптоматика: повысилась температура до 38 ° C, тошнота, диарея, боль в животе, общая слабость», - сказано в сообщении.


Врачи обнаружили сальмонеллез у четырех пациентов.


Специалисты Главного управления провели внеплановое отработки ресторана и выявили многочисленные нарушения законодательства о пищевых продуктах. Они пришли к выводу, что нарушения «создают реальную угрозу жизни и здоровью населения Одессы».


Мясо, морепродукты и яйца хранились без надлежащей маркировки, а продукты лежали на складе без соблюдения температурного режима. Грязное оборудование и инвентарь ресторана располагался в захламленных помещениях, а посуда находилась на деревянных поверхностях, что запрещено нормами.


Решением Главного государственного ветеринарного инспектора Одесской области работа заведения временно приостановлена, продукты изъяты.


По информации в СМИ, речь идет о банкетном зале «Ошн-Тошн» на Торговой, 1.


Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.
 

      

    

Следите за новостями Одессы и Одесской области на сайте Трасса Е-95.
Подписывайтесь на нас в 
Facebook и Telegram.


По материалам odesa.consumer.gov.ua
Всего 0 комментариев
Сегодня, 22 сентября
Вчера, 21 сентября
Все материалы
Все материалы
Все материалы
img

Архив