Фестиваль вина и сыра пройдет в Одессе
Фестиваль вина и сыра пройдет в Одессе 1 и 2 ноября. Об этом сообщает департамент информации Одесского горсовета.
Гастрономический фестиваль будет проходить в ресторане "Бернардацци".
Организаторы приглашают одесситов распробовать изюминку местного виноделия, узнать, какие сыр и вино дополняют и раскрывают вкус друг друга, открыть для себя неожиданные сочетания вкусов, разобраться в тонкостях производства сыра и его месте в кулинарных традициях наших предков.
Также гости фестиваля смогут поучаствовать в дегустации и запастись лучшим вином и сыром для душевных осенних ужинов.
Гурманов ждет изобилие сырных вкусов: брынза по бессарабским и гуцульским рецептам, швейцарский грюйер, английский чедер, немецкий дор блю, греческая фета, голландский гауда, норвежский риддер, итальянская буррата и пармезан в сопровождении идеально подобранного вина.