Жители села на юге Одесщины отметили курбаном День Успения Пресвятой Богородицы

Жители села Виноградное Болградского района Одесской области традиционно отметили День Успения Пресвятой Богородицы всеобщим курбаном. Об этом сообщает собственный корреспондент информагентства "Трасса Е-95".

Виноградненский сельский голова Иван Михайлов рассказал, что это давняя традиция:

"Традицию – почитать приготовлением курбана Божью Матерь – покровительницу нашего села - завели еще наши предки-болгары".

В этом году, 28 августа, когда православные отмечали День Успения Пресвятой Богородицы и Ореховый Спас, мужчины села Виноградные объединились, чтобы приготовить курбан.

Отметим, что в этом мероприятии участвуют исключительно мужчины. Они разделывают барана или овцу и, прямо на улице, готовят курбан.

А вот из внутренностей животного женщины готовят жаркое. Всеми этими яствами угощаются соседи. Как заверил И.Михайлов ни один дом не остаётся без курбана. После люди до позднего вечера гуляют – танцуют, поют.

Курбан в селе Виноградное готовится дважды в год – 28 августа и 14 октября, когда в селе отмечается храмовый праздник – Покров Пресвятой Богородицы.

Справка: "Курбан" - слово арабского происхождения, в переводе означающее "жертва". Традиция курбана была принесена в христианскую Болгарию турками, сохранилась после их 500-летнего владычества и причудливым образом вплелась в православный уклад. Курбан у болгар не просто яства и их приготовление. Это - целый ритуал, который остался в местных традициях еще со времен язычества. Курбан не готовят, его приносят в дар высшим силам. Раньше это были вода, земля, солнце. С приходом православия, стали христианские святые, Богоматерь и сам Бог. Приношением курбана ищется благосклонность, помощь и оберег от злых сил.